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最近兩個假日都閒在家裡...

突然想做點東西來吃吃...

於是去全聯買了:

南瓜1顆/西洋芹菜/好菇道的菇/牛頭牌高湯/有機小白菜/梅花肉絲

小白菜的部份本來應該是高麗菜.

但現在價錢還沒跌下來...一顆仍然要80-90塊...

實在太貴了...拒買...

先拿出我在momo台買的鑽石湯鍋,

看他們在使用好像很好用,

我也來試試看...

將一罐高湯+一杯半的米+南瓜+西洋芹一起悶煮

過程中偶爾要去翻一下...加個水...

煮到南瓜都化掉後...加入菇菇繼續煮,

等到米飯比較軟時再下梅花肉絲,

加入干貝烹大師/鹽巴/白胡椒...

最後再加入小白菜...

完成~~~~

本來是想要養生一點...

但好像不知不覺又變得很重口味...

下次要試試用高麗菜...

小民很賞臉的吃掉三碗...

我吃了一碗,其他的帶便當...

嗯~~隔了一天蒸過味道還沒什麼變...

又是一道可以帶便當的菜...

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